Uncategorized

เมนูสุดแซ่บยำไข่เค็ม รสชาติอร่อยกลมกล่อม

เมนูสุดแซ่บยำไข่เค็ม รสชาติอร่อยกลมกล่อม

ส่วนผสม

ส่วนผสม ยำไข่เค็ม

ไข่เค็ม
ไข่เยี่ยวม้า
ไข่ดาว
น้ำปลา
น้ำมะนาว
น้ำตาลทราย
พริกขี้หนูซอย
ใบขึ้นฉ่าย

เมนูสุดแซ่บยำไข่เค็ม

วิธีทำยำไข่เค็ม

1. นำไข่เค็ม มาหั่น ๆ ให้พอดีคำ เตรียมไว้

2. ผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย และพริกขี้หนู คนให้เข้ากัน

3. ใส่ใบขึ้นฉ่ายลงไป ใส่ไข่สารพัดลงไปคลุก ๆ ให้เข้ากัน เสร็จแล้วเทใส่จาน เป็นอันเสร็จ

ขอบคุณแหล่งที่มา https://cooking.kapook.com