ขนมทำง่าย, ขนมหวาน, อาหารคาวและหวาน, อาหารทำง่าย, อาหารสุดง่าย, อาหารเพื่อสุขภาพ

เมนูอยู่บ้าน อร่อยยกบ้าน “เต้าฮวยลำไย” #อยู่บ้านหยุดเชื้อเพื่อชาติ

ช่วงนี้เป็นช่วงที่หลายๆคนเก็บตัวอยู่บ้าน เราเลยมีเมนู ในวันที่ อยู่บ้านแบบผ่อนคลาย สบาย ๆ และอยากลองทำเมนูขนมแบบไม่ยุ่งยาก วันนี้เราเลยมี เมนูสุดง่ายแต่ฟินความ อร่อย “เต้าฮวยลำไย” เตรียมจด สูตรความอร่อย กันได้เลยค่ะ

อยู่บ้านแบบผ่อนคลาย

อยู่บ้านแบบผ่อนคลาย กับเมนูสุดชิล  “เต้าฮวยลำไย”

อยู่บ้านแบบผ่อนคลาย

ส่วนผสม

1. วุ้นผงสำเร็จรูปสำหรับทำเต้าฮวย 1 ซอง
2. ลำไยกระป๋อง 1 กระป๋อง

3. น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง

4. ถ้วยสำหรับใส่เต้าฮวย 6 – 8 ถ้วย

วิธีทำ

1. เทผงเต้าฮวยลงในหม้อต้ม

อยู่บ้านแบบผ่อนคลาย

2. ใส่น้ำเปล่าที่เตรียมไว้ลงไปผสม คนให้ผงวุ้นละลายเข้าด้วยกัน

3. นำหม้อผสมตั้งไฟอ่อน คนจนเดือด จากนั้นคนต่อไปอีกประมาณ 5 – 7 นาที

อยู่บ้านแบบผ่อนคลาย

4. ยกหม้อออกจากเตา พักไว้ให้เย็น จากนั้นตักน้ำเต้าฮวยใส่ถ้วยที่เตรียมไว้ ประมาณ 2 : 3 ส่วน แล้วนำเข้าตู้เย็นให้เต้าฮวยเซตตัวประมาณ 1 ชั่วโมง

อยู่บ้านแบบผ่อนคลาย

5. หลังจากแช่เต้าฮวยจนเซตตัวดีแล้ว นำออกจากตู้เย็น จากนั้นตักลำใยกระป๋องที่เตรียมไว้ใส่ลงในถ้วยเต้าฮวยตกแต่งให้สวยงาม

อยู่บ้านแบบผ่อนคลาย

เสร็จเรียบร้อยสำหรับเมนู “เต้าฮวยลำไย” ที่บอกได้คำเดียวว่า หวานละมุน สดชื่น เหมาะกับอากาศในบ้าน เรามาก และก็ทานกันได้ทั้งครอบครัวด้วยนะคะ ถ้าอยากลองทำทานดูที่บ้านละก็ ไม่ยากอย่างที่คิด