Uncategorized

ลาบไก่เส้นบุก สำหรับคนลดหุ่น ของกินคลีน ไขมันต่ำ

ลาบไก่เส้นบุก สำหรับคนลดหุ่น ของกินคลีน ไขมันต่ำ

ของกินยอดฮิต สำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ ของกินอร่อยๆรายการอาหารลาบ

เอาอกเอาใจผู้หญิงที่กลัวอ้วน รวมทั้ง แฟนพันธ์แท้ลาบ เป็น ลาบเส้นบุก

รายการอาหารอกไก่ รายการ อาหารไก่ เทคนิคความอร่อยของลาบเส้นบุก

อยู่ที่ การลวกเส้นบุกให้กรอบนุ่ม เนื้ออกไก่ที่ไม่แห้งเหลือเกิน

ข้าวคั่วหอมๆแล้วก็ บาคาร่า การปรุงรสของลาบสูตรพิเศษ

ส่วนประกอบสำหรับทำลาบไก่เส้นบุก

เส้นบุก ½ ถ้วย
เนื้ออกไก่สับ ½ ถ้วย
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต้ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ
ข้าวคั่วบด 1 ช้อนชา
พริกผง 1 ช้อนชา
ใบสะระแหน่ 5-10 ใบ
ต้นหอม ซอกซอย 1 ช้อนโต้ะ
หอมแดง ตรอก 1 ช้อนโต้ะ

ลาบไก่เส้นบุก สำหรับคนลดหุ่น ของกินคลีน ไขมันต่ำ

ขั้นตอนการทำลาบไก่เส้นบุก

ลวก เนื้ออกไก่ และก็ เส้นบุก ให้สุก แล้วหลังจากนั้นพักไว้ก่อน
นำ เนื้ออกไก่ลวก เส้นบุกลวก น้ำมะนาว น้ำตาล น้ำปลา ข้าวคั่ว พริกผง ใบสะระแหน่ ต้นหอมซอกซอย และก็หอมแดงตรอก เอามาผสมให้ส่วนประกอบเหมาะ สามารถเสริฟกินกับผักสด ข้าวสุกหรือข้าวเหนียวได้เลย ลาบเส้นบุก ลาบไก่ใส่เส้นบุก ลาบไก่ รายการอาหารไก่ ของกินคลีน

เทคนิคแนวทางการทำลาบไก่เส้นบุก

เนื้อไก่ ใช้ เนื้อไก่ส่วนอก ซึ่งกระบวนการทำนั้น จะไม่สับเนื้อไก่ จะใช้กรรมวิธีการลวกแล้วก็หั่นเป็นชิ้น
เนื้อไก่ ใช้ เนื้อไก่ที่สด ใหม่ข้าวคั่ว สำหรับใส่ลาบ ให้ใช้ข้าวคั่วที่คั่วใหม่ๆวันต่อวัน จะได้ ข้าวคั่วกลิ่นหอมยวนใจ แม้ต้องการเพิ่มความหอม ให้ใส่ตะไคร้ลงไปคั่วด้วย แล้วก็บด ผสมอาหารคั่วเลย
พริกผง ก็จำเป็นต้องใช้ พริกผง ทำเอง ป่นเอง

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com